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咖喱炸三角
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简单
炸
微辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
牛肉
适量
玉米
适量
青豆
适量
胡萝卜
适量
配料
盐
适量
咖喱
适量
糖
适量
酱油
适量
咖喱炸三角的做法步骤
1.
胡萝卜、土豆切成丁和豆子、玉米粒一起焖煮10分钟
2.
水烧开分三次迅速加入面中搅拌
3.
洋葱切成小丁、牛肉切碎,锅中放油,加入洋葱丁翻炒至有香气,放入牛肉碎,翻炒至变色,加入煮好的胡萝卜丁,土豆丁,豆子,玉米粒,加入咖喱粉,椰汁,盐,辣椒粉,酱油,翻炒
4.
待面放凉后,揉面至光滑。切成小块儿,擀皮,包三角包
5.
成品!!!
小窍门&温馨提示
一定要用烧开的水把面烫熟,中间不能有面疙瘩,否则炸制的时候会向外溅油
分类:
小吃
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