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荷兰豆茭白炒素香肠
花鱼儿
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
荷兰豆
70克
茭白
一根
素香肠
一根
辅料
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
荷兰豆茭白炒素香肠的做法步骤
1.
材料:荷兰豆、茭白
2.
素香肠
3.
将荷兰豆摘洗干净。
4.
捞出待用。
5.
将茭白剥壳清洗一下。
6.
放在案板上切成片,待用。
7.
将素香肠放在案板上切开,待用。
8.
随后,将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开,捞出。
9.
烧锅倒油烧热,下入切成片的茭白翻炒一下。
10.
接着,合入切开的素香肠,加适量的水。
11.
翻炒翻炒至茭白断生。
12.
然后,合入焯好的荷兰豆,加少许生抽。
13.
加少许盐。
14.
加少许鸡精。
15.
调味炒匀,即成。
16.
盛出,装盘。
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
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