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荸荠猪肉汉堡
花鱼儿
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简单
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
汉堡面包
两个
生菜
适量
猪肉末
适量
荸荠
6个
沙拉酱
适量
辅料
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
淀粉
适量
荸荠猪肉汉堡的做法步骤
1.
材料:汉堡面包
2.
生菜(已清洗)、猪肉末、沙拉酱、荸荠(已去皮)
3.
将已去皮的荸荠放在案板上切碎。
4.
合入猪肉末中。
5.
随后,加少许料酒。
6.
加少许盐。
7.
加少许鸡精。
8.
搁入适量的淀粉。
9.
调味拌匀。
10.
接着,取平底锅置火上倒油烧热。
11.
然后,将拌好的荸荠猪肉末分成两份揉成圆球压扁一下,放入平底锅中。
12.
用中小火煎至两面金黄。
13.
最后,取汉堡面包放在案板上。
14.
合入煎好的荸荠肉饼。
15.
搁上生菜。
16.
挤上沙拉酱。
17.
合上另一半面包片,即成。
分类:
主食
家常菜
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