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鲜草莓巧克力马芬
淇家的小厨房
上次做了香蕉马芬后儿子没吃够,看到草莓了又说做个草莓蛋糕吧,这孩子还挺会吃啊。留了几个草莓准备做蛋糕,蛋糕味道还是不错的,就是烤出来后里面的草莓都不好看了而且都化了,亲们有没有好招啊。
初级
烤
甜味
半小时
主料
低筋粉
100g
草莓
100g
鸡蛋
一个
巧克力
10g
辅料
玉米油
30g
牛奶
80g
白糖
20g
泡打粉
3g
盐
1g
鲜草莓巧克力马芬的做法步骤
1.
准备好所有食材
2.
草莓切小粒,巧克力切碎
3.
鸡蛋搅匀,加入白糖搅打均匀
4.
分次加入玉米油搅匀
5.
再加入牛奶搅匀
6.
低筋粉、泡打粉和盐混合过筛,搅拌均匀
7.
加入草莓和巧克力拌匀
8.
将蛋糕液盛入模具内,八分满即可
9.
烤箱提前预热,170度上下火烤20分左右
小窍门&温馨提示
1.烤箱时间依各家所定
2.蛋糕液盛八分满即可
分类:
烘焙
查看全部(共9步)
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