灯椒炒茭白

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灯椒炒茭白

主料

辅料

灯椒炒茭白的做法步骤

1.食材：茭白、灯椒
2.将茭白剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将灯椒去蒂去籽清洗一下。
5.放在案板上切开，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和灯椒翻炒一下。
7.接着，加适量的水。
8.翻炒翻炒至茭白和灯椒断生。
9.然后，加少许生抽。
10.加少许盐。
11.加少许鸡精。
12.调味炒匀，即成。
13.盛出，装盘。

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