宝宝乐小饼干

秋雁红枫

宝宝乐小饼干

这款小饼干做起来非常简单，适合1岁以上的宝宝食用，圆圆的小图案宝宝非常喜欢，并且块小，可以一口一个，因为是孩子吃，所以没加泡打粉之类的东西，但由于有一半的玉米淀粉和蛋黄，所以口感非常酥松，有入口即化的感觉，不管怎么说，总比外面买的放心。

主料

辅料

清水10克

小饼干的做法步骤

1.把各种材烤合在一起，揉成面团，要反复揉一下，让油、蛋黄、糖和面均匀的结合，另外如果湿度合适就不要加水，如果太干了就可以加一点水。
2.把案上放保鲜膜，揉好的面放在上面，再把余的这一半盖过去（因为面的油太多，直接擀不好成形，所以夹在保鲜膜中间就容易擀了
3.用擀面杖擀成半个厘米厚的薄饼
4.擀均匀以后把上边的保鲜膜掀起来
5.用饼干模具在饼上盖上图案
6.盖好后把手放在保鲜膜底下，用手指往上一挑就出来了，
7.烤盘垫上油纸，不垫也可以，把饼干坯摆在烤盘上
8.放在烤箱最上层，180度10分钟左右即可。
9.看着这烤好的小饼干是不是很诱人哦
10.凉透以后装在密封罐里防潮，不管自己吃还是送朋友都不错。

分类：糕点烘焙儿童下午茶

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