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醪糟桂花小圆子
爱吃de胖子
醪糟圆子是中国民间一道历史悠久的小吃,广泛流行于长江流域,如四川、湖南、江浙等地。醪糟圆子清香爽口,有酒味但不浓烈。
简单
煮
甜味
十分钟
主料
醪糟
80g
糯米小圆子
100g
桂花蜜
适量
辅料
清水
适量
醪糟桂花小圆子的做法步骤
1.
锅中加入适量清水。
2.
放入小圆子。
3.
旺火煮沸。
4.
加入醪糟。
5.
搅匀再煮30秒。
6.
盛入碗中加是适量桂花蜜拌匀即可。
小窍门&温馨提示
也可以再加一个蛋花,营养更丰富。
分类:
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