乳香南瓜海鲜

蓝晶翎

乳香南瓜海鲜

南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。

主料

辅料

枸杞子8粒

乳香南瓜海鲜的做法步骤

1.准备好食材
2.南瓜洗净放入微波炉专用蒸盒，盒底添水少量。
3.放入微波炉，高火5分钟。
4.取出，压成南瓜泥。
5.锅内放油，下蒜粒炒香，放虾仁。
6.虾仁变色卷曲后，加入金枪鱼和鱿鱼，炒至断生。
7.加入南瓜泥，翻炒均匀。
8.倒入牛奶，枸杞，加盐和胡椒粉调味。
9.出锅，盛盘。

小窍门&温馨提示

1.每个人家微波炉的功率都不同，请根据自家微波炉的特性调整蒸南瓜的时间。

2.也可以用蒸锅蒸南瓜，我没试过，家里没有蒸锅，所以无法帮大家计算所需时间。

3.南瓜皮其实很有营养，如果不怕影响美观，可以一起食用。

分类：热菜家常菜老人午餐

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