土豆玉米面饼

1.将土豆擦成丝、过水洗去淀粉，加入玉米面和面粉（比例1:0.5），搅拌均匀

2.热油，将面糊下锅摊成圆饼状

3.适当成型时迅速翻面，煎至两面金黄即可食用咯！