饺子之猪肉大葱馅

舞动的味蕾

饺子之猪肉大葱馅

这几天回娘家了，吃了饺子，有浓浓的妈妈味道

主料

猪肉500g

辅料

大葱100g

配料

猪肉大葱馅的做法步骤

1.将猪肉馅加所有调料，提前煨一下，然后加入葱碎，顺时针方向搅拌
2.将醒好的饺子面揪成大小均匀的剂子，擀成饺子皮
3.取一张饺子皮放入适量馅开始包
4.包的时候先将饺子皮对捏一下，不容易破
5.饺子的馅不要放太多，
6.包好后就可以下锅煮了，煮的时候要在锅里放少许盐，这样煮出来的饺子不会粘

分类：主食家常菜

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