鸡汤鲜肉馄饨

爱吃de胖子

鸡汤鲜肉馄饨

老婆想吃馄饨了，赶紧去市场买的新鲜的猪肉，馄饨的汤底用的是浓缩清鸡高汤，味道香浓。

主料

辅料

配料

鸡汤鲜肉馄饨的做法步骤

1.猪肉剁成肉荣。
2.姜洗净切末。
3.葱洗净切成小粒。
4.将猪肉馅和葱姜一起放入容器中加入胡椒粉、五香粉、盐、酱油、美极鲜和花生油顺着一个方向搅打上劲。
5.用切好的馄饨皮包成馄饨备用。
6.将馄饨煮好备用。
7.锅中加清水，倒入一袋浓缩清鸡高汤。
8.大火煮开。
9.在碗中加入适量的紫菜和虾皮。
10.倒入煮好的鸡汤。
11.加上馄饨。
12.再加适量香油和葱花即可食用。

小窍门&温馨提示

没有浓缩的清鸡高汤可用自煮的鸡汤更好。

分类：主食家常菜

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