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一撮盐的美味——素炒唐三彩
lulume
有些时候,食材的本味就已经很香甜了,无需其它调料。
简单
炒
原味
半小时
主料
山药
100g
胡萝卜
100g
西芹
100g
辅料
盐
适量
素炒唐三彩的做法步骤
1.
西芹抽去老筋后切形备用
2.
山药去皮洗净切凌形片备用
3.
胡萝卜切凌形片备用
4.
将所有的食材放入开水中氽熟。(想吃软烂点可用此步,如果想吃清脆爽口点此步可省略)
5.
热锅冷油,油热后倒入沥干水份的食材均匀炒开
6.
炒开后,放入适量盐翻匀即可。
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