布丁面包

elmonte 发布

布丁面包

家人吃面包都不要吃面包皮和面包边，每次扔掉觉得很可惜，有一次在报纸上看到可以用来做布丁面包，就尝试做做，想不到反应不错，小朋友很爱吃呢，作为早餐或点心都不错。

食材明细

主料

土司面包皮2片
土司边4片
鲜奶200ML
鸡蛋2个

辅料

布丁面包的做法步骤

1.把面包边撕成小块备用。
2.鲜奶稍微加热，放糖搅拌至糖融化，降温后加入鸡蛋液中搅拌均匀。（这时可以加入少许香草精拌匀。）
3.把撕成小块的面包片放入蛋奶液中，使面包吸收蛋汁。
4.在烤盘上铺上油纸，倒入面包蛋汁。
5.烤箱预热180C/350F度，烤30分钟至表面金黄即可。
6.趁热吃，外酥内软，好吃。

分类：糕点烘焙儿童下午茶

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