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茄汁沙丁鱼
绿野薄荷
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简单
烧
鱼香
半小时
食材明细
主料
沙丁鱼
适量
西红柿
适量
辅料
番茄酱
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
茄汁沙丁鱼的做法步骤
1.
主料沙丁鱼
2.
将沙丁鱼洗净沾上干面粉
3.
西红柿切碎备用。
4.
放入油锅煎制金黄色。
5.
葱姜炝锅,放入番茄酱煸炒。
6.
炒出红油,放入西红柿继续煸炒。
7.
炒出汁水,放入开水,料酒,生抽,白糖,盐,放入煎好的沙丁鱼,大火熬制。
8.
熬到收干汤汁即可,
9.
看看成品吧
分类:
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家常菜
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