香菇菜脯

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  1.我真的很懒,香菇是用搅拌机绞碎的
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  2.同上,因为菜脯本身很咸,所以绞好我洗了两遍
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  3.加干贝是我的新发明,多数人做是加虾米的,不过用干贝味道也很鲜,干贝我用温水泡了5分钟
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  4.油一定要多点,六七分热就下锅炸,中火把水分炸干,方便炸得多,可以封罐保存

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