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鸡蛋蒸盐炒肉
花鱼儿
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简单
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
鸡蛋
一个
辅料
姜片
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
鸡蛋蒸盐炒肉的做法步骤
1.
材料:五花肉、鸡蛋
2.
姜片
3.
将五花肉清洗一下。
4.
放在案板上切成片。
5.
锅置火上,加入适量的盐。
6.
下入切成片的五花肉。
7.
加适量的料酒。
8.
翻炒翻炒。
9.
接着,搁入姜片翻炒一下、盛出。
10.
然后,打入鸡蛋。
11.
最后,放入蒸锅里。
12.
盖上盖、上锅蒸至10分钟,即成。
13.
开盖,取出。
分类:
热菜
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