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蛋包饭

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蛋包饭

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蛋包饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、关火后等锅子凉一下,下蛋液晃均匀再开火,这样摊蛋皮更适合我这种零技术的菜鸟操作。



2、蛋皮要在底下结起来了表面还没完全结住的情况下就包过去。



3、拿个盘子倒扣在锅里,托住盘底反转锅子,就能完整取出做好的蛋包饭了。
分类: 主食 家常菜
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