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豌豆凉粉
不知道知不道
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去年亲戚给带来的自家磨的豌豆粉,眼瞅着再不吃掉就要坏了,就做了豌豆凉粉。大热天儿的来一碗凉粉,真的很不错哈!
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
豌豆粉
适量
辅料
香油
适量
香醋
适量
配料
小黄瓜
适量
小米椒
适量
香葱
适量
豌豆凉粉的做法步骤
1.
黄瓜切丝,小米椒切碎。
2.
锅里加入清水烧开,豌豆粉加入适量水拌成糊状,倒入锅中,慢慢搅拌煮至起泡,晾凉后装入保鲜盒,放入冰箱冷藏,成型后切块即可。
3.
将做好的汁浇到凉粉上即可。
4.
豌豆粉煮好后放入冰箱冷藏,然后切块。详细的大家看日志吧,初来乍到,还没摸索出咋发帖来。
分类:
凉菜
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