茭白鸡蛋炒西瓜皮

花鱼儿发布

茭白鸡蛋炒西瓜皮

主料

辅料

茭白鸡蛋炒西瓜皮的做法步骤

1.材料：鸡蛋、茭白（已剥壳）
2.西瓜皮
3.将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。
4.打成蛋液，待用。
5.将西瓜皮清洗一下、捞出。
6.放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮。
7.切成片，待用。
8.将已剥壳的茭白清洗一下。
9.放在案板上切成片，待用。
10.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
11.随后，利用炒鸡蛋的油下入切成片的茭白，加适量的水。
12.翻炒翻炒至茭白断生。
13.接着，合入切好的西瓜皮翻炒一下。
14.然后，合入炒好的鸡蛋。
15.加少许盐。
16.加少许鸡精。
17.调味翻炒翻炒，即成。
18.

分类：热菜家常菜秋季食谱

查看全部(共18步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页