干香豆角

朵妈的私家厨房

干香豆角

夏天到了，喜欢上了酸酸甜甜的味道.

主料

豆角适量

辅料

干香豆角的做法步骤

1.白不老豆角择好,洗净,控水.
2.将豆角从中间一切两段.
3.锅中放油,加热,油稍微多一点,因为是炸豆角.
4.油热后放入豆角
5.炸至豆角表皮收缩,微微发黄.
6.捞出控油
7.调汁:生抽2勺白糖3勺醋4勺,加入蒜末调匀.
8.待炸好的豆角稍凉后,浇汁即可.

分类：热菜家常菜

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