炸土豆丸子

天生可璇发布

炸土豆丸子

本来是想参照食谱做可乐饼的,但一时材料不齐,干脆自己摆弄了一下,没想到到味道很好,而且女儿很喜欢

食材明细

主料

土豆适量

辅料

香菇肉末适量

配料

面粉适量

炸土豆丸子的做法步骤

1.准备材料
2.把土豆蒸熟压成土豆泥
3.肉末我在市场买现成的,调味调好的,还加了香菇和香菜,味道很好,所以不用再加别的
4.炒好的肉末加到土豆泥里,然后做成一个个丸子
5.面粉调成糊,其实我加了一点炸粉,炸起来会脆点
6.油加热到七八分热下锅炸
7.炸至金黄就可以出锅了
8.这一盘就让女儿一个人吃了

分类：热菜

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