艳卜片

1.胡萝卜洗净切片等用，干红辣椒切碎、青椒斜切成片

2.胡萝卜先过油，捞出沥清后锅内留底油，先下红辣椒，再下青椒、酱油翻炒，最后入胡萝卜，片刻后加盐即可