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肉片炒佛手瓜
老杨的厨房
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家常小炒,下饭的一道菜。
简单
炒
未知
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
适量
佛手瓜
适量
辅料
红辣椒
适量
姜片
适量
蒜
适量
配料
五香粉
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
味精
适量
肉片炒佛手瓜的做法步骤
1.
肉切片,佛手瓜切片 ,红椒切块。
2.
少许油炒肉片,放入五香粉,姜蒜片, 生抽,糖,水,焖一会。
3.
倒入佛手瓜和红辣椒炒断生即可。出锅放味精。
小窍门&温馨提示
这种炒法是最家常,我家最常用的,因为挂浆滑肉片虽然嫩,但是麻烦。
分类:
热菜
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