肉片炒佛手瓜

老杨的厨房

肉片炒佛手瓜

家常小炒，下饭的一道菜。

主料

辅料

配料

肉片炒佛手瓜的做法步骤

1.肉切片，佛手瓜切片，红椒切块。
2.少许油炒肉片，放入五香粉，姜蒜片，生抽，糖，水，焖一会。
3.倒入佛手瓜和红辣椒炒断生即可。出锅放味精。

小窍门&温馨提示

这种炒法是最家常，我家最常用的，因为挂浆滑肉片虽然嫩，但是麻烦。

分类：热菜秋季食谱

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