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培根芝士土豆球
恋恋爱宠
初级
炸
咸鲜
半小时
主料
土豆
1个
胡萝卜
适量
辅料
芝士
适量
培根
1片
配料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
淀粉
适量
面包糠
适量
培根芝士土豆球的做法步骤
1.
土豆胡萝卜洗净去皮,土豆切小块,胡萝卜切小粒。放在蒸锅上蒸熟。
2.
熟了的土豆泥用勺子压成泥,加入黑胡椒粉调味拌匀。芝士和培根切碎粒。
3.
团一个土豆泥球用手指压个窝,把芝士和培根碎酿入土豆球中团好。
4.
把团好的土豆球表面粘上面包糠
5.
进油锅炸至金黄放在吸油纸上。油差不多吸好摆盘挤上沙拉酱或者美乃滋。
小窍门&温馨提示
土豆泥太黏,包球时可以带一次净手套,或者手上沾水,这样很好操作。
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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