麻辣金钩香酥花生

粉竽粘糖

麻辣金钩香酥花生

餐前开胃菜，下粥下酒菜。

主料

金钩2两
麻辣花生1包

辅料

配料

麻辣金钩香酥花生的做法步骤

1.金钩、萝卜干备好。
2.麻辣花生、独脚蒜、干辣椒备好。
3.金钩泡发洗净、萝卜干洗净，各沥干水份，干辣椒洗净，蒜剁泥待用。
4.锅烧热，放入萝卜干入锅炒干水份。
5.锅下油烧热，爆香蒜泥和干辣椒。
6.把金钩放入，不停翻炒出香味。
7.然后放入萝卜干继续翻炒。
8.炒到金钩和萝卜干水份都收干时淋入生抽。
9.翻炒均匀。
10.加入麻辣花生拌匀炒片刻即可。

分类：热菜家常菜儿童老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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