红油皮蛋

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红油皮蛋

这个菜毫无难度可言，在炎夏，它晶莹剔透的模样，和特别的滋味，再加上唯恐铅中毒的心理，都让这小小的蛋充满了活力。

主料

皮蛋适量

辅料

红油皮蛋的做法步骤

1.这种用谷壳包裹的皮蛋貌似没有太多铅中毒的危险。
2.一直很喜欢皮蛋上的松花，观看更胜过吃它的喜爱。
3.切好，摆盘。
4.皮蛋有许多种吃法，我最喜欢的仍旧是拌着吃，又简单又省事。
5.

分类：凉菜家常菜

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