苦味小炒苣荬菜

舞动的味蕾发布

苦味小炒苣荬菜

炎炎夏日能吃上点苦味的小菜，祛火又特别。挖来的苣荬菜，还有一些，就做了新吃法--苦味小炒。吃到嘴里才发现，原来苦也是一种美味～～～

食材明细

主料

辅料

苦味小炒苣荬菜的做法步骤

1.将猪肉切成小片
2.苣荬菜洗净待用
3.热锅倒油，加入葱花和肉片
4.肉炒至变色时，加入生抽
5.加入苣荬菜翻炒
6.出锅前加少许盐就可以了

小窍门&温馨提示

简单的调料烹出来的才是真正的美味，炒菜尽量不加味精

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