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清炒河虾仁

清炒河虾仁

河虾仁对于海边人来说不是很接受,我们平常吃的都是以海虾仁为主,从营养价值来讲两者的区分不是很大,各有千秋,且价格比海虾仁占优势。用河虾仁为代表的最有名气的菜就是龙井虾仁,其实河虾仁做好了是非常好吃的,肉质细腻,入口爽滑有弹性,在家就可以做出五星级酒店的味道。

主料
辅料
配料

清炒河虾仁的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、虾仁腌制时间越长,膨胀的越大,肉质越有弹性;
2、最好将虾仁过油,在家觉得不方便可以选择焯烫。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 产妇 儿童 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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