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麻辣素鸡
爱下厨的猪
又麻又辣,很好吃哟!!
初级
煎
麻辣
十分钟
主料
素鸡
1个
青椒
一个
干红辣椒
10克
辅料
花椒
适量
盐
1/2茶匙
鸡精
1/2茶匙
白糖
1/2茶匙
麻辣素鸡的做法步骤
1.
准备所需食材。
2.
红辣椒泡软,切段。花椒洗净。
3.
青椒洗净,去籽去蒂切丝。
4.
素鸡切片。
5.
锅中倒适量的油,烧热。
6.
放入素鸡煎至两面金黄。
7.
煎好的素鸡盛出。
8.
另取一锅,放适量油烧热。
9.
倒入红辣椒,花椒和蒜炒香。
10.
倒入煎好的素鸡和青椒丝。
11.
放入鸡精,盐和糖,翻炒均匀即可。
12.
炒好的素鸡颜色金黄,很诱人吧。我喜欢吃的时候沾点醋。
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