浓香芹叶馄饨

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  1.将芹菜叶入沸水中焯熟，晾凉后挤干水分。
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  2.切碎备用。
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  3.将肥瘦相间的猪肉馅与其混合。
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  4.放入食用油。
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  5.放入酱油。
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  6.放入五香粉。
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  7.放入精盐。
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  8.放入味精，搅拌均匀。
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  9.准备好买好的馄饨皮和一碗水。
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  10.取一张皮，放入适量馅料。
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  11.包成一个馄饨，将包好的馄饨放在案板上。
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  12.锅里烧水，水沸腾后，放入馄饨，放入一勺盐。
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  13.要时不时地用勺子搅拌一下，防止粘连。
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  14.放入史云生浓醇高汤两支。
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  15.馄饨煮熟后，关火，洒上香菜。
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  16.放入味精调味，然后盛出食用即可。。

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