葫芦小麻团

海洋moon 发布

葫芦小麻团

食材明细

主料

辅料

芝麻适量

葫芦小麻团的做法步骤

1.糯米粉和奶粉、糖混合，加入适量的开水调成面团。
2.用开水和面容易塑形，面团调制的不要太稀软。
3.把面团搓条分成小剂子，
4.搓圆捏成小葫芦的形状。没有包馅心，做起来比较容易。
5.把做好的小葫芦放入温水里过一下。
6.放入芝麻里裹匀芝麻。
7.放入4成油温的油锅里慢慢炸至漂浮变大，再把油温升高一些，炸至表皮发黄捞出。
8.刚开始的油温不能高，否则小麻团会炸开变形。
9.奶香浓郁，香甜可口。

分类：小吃

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