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端午情深——枣泥觅糖白米粽
鱼菲
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简单
烧
咸甜
三小时
食材明细
主料
红枣
100克
糯米
500克
粽叶
160克
蜜枣
50
辅料
棉线
适量
配料
白糖
适量
枣泥觅糖白米粽的做法步骤
1.
红枣清水浸泡
2.
去籽去皮,加少许水入搅拌机打成枣泥
3.
糯米清水浸泡3小时,捞出拌入白糖
4.
糯米清水浸泡3小时,捞出拌入白糖
5.
粽叶翻折包紧,用棉绳扎紧,入水煮2小时
小窍门&温馨提示
打枣泥时也可不去皮,但口感会略差 。
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