糖三角

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糖三角

儿子喜欢吃糖饼，今天发点面就做了糖三角给他吃，他不喜欢吃红糖的，于是我就包了两种，一种红糖的一种白糖的，我还是觉得红糖的比较好吃。

主料

面粉300克

辅料

糖三角的做法步骤

1.酵母用温水化开将面粉和成团，放到温暖地方饧发2倍大
2.面团揉至光滑再进行二发
3.白糖和红糖分别加少许面粉混合均匀，这样糖不容易流出来
4.面团揉成长条状
5.揪成小剂子
6.用擀面杖擀成面皮
7.取一面皮放入适量糖
8.对折，如图，将二分之一处捏合
9.再将另一半相对的捏成三角状
10.将所有的糖三角包好
11.蒸锅坐水，间隔的摆入糖三角
12.盖盖，大火蒸5分转中火再蒸15分即可

小窍门&温馨提示

1.白糖和红糖要混合面粉再包，这样糖不容易流的哪都是

2.糖三角入锅要留有空隙，再蒸的过程中还会饧发的

分类：主食面食家常菜秋季食谱

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