烤馍土豆汉堡

lovelymu

烤馍土豆汉堡

昨晚心血来潮，做的这个烤馍汉堡。

这个烤馍汉堡，10分钟之内就可以完成，很适合上班族做早餐或者是晚餐。

吐槽一下，电饼铛真的是很神奇的东西呀。没有电饼铛的可以用平底锅。效果是一样的。

先上一张成品图。（因为是晚上用手机拍的，效果可能不是太好，大家请担待哟。）

主料

馒头2个

辅料

烤馍土豆汉堡的做法步骤

1.准备2个馒头（我是下班回家的路上。街头的包子店买的。1.5元2个，还算便宜。）
2.馒头切片。（我买的是热馒头，不是很好切。切的时候刀上抹点凉水，就比较好切一点。厚薄程度随意，我喜欢薄一点的。）
3.电饼铛刷油（忘了拍图片）。馒头片摆放好。电饼铛插上电，盖上盖子。
4.2分钟后。馒头片煎至焦黄，翻面，盖上盖子。
5.翻面煎2分钟。
6.准备一个土豆。
7.切片。
8.我怕土豆片会粘在蒸格上，所以下面放了点椰菜打底。
9.土豆片进蒸格，摆放好。上锅蒸5到8分钟。（我喜欢土豆蒸的很粉的口感。）
10.蒸好的土豆片。（因为我回家的时候就开始熬粥了，土豆切好的时候，正好电饭锅里面的粥开始翻滚了，这个时候，土豆放上面蒸。省电又快捷。烧开水都省了。）
11.烤馍里面夹入土豆片和椰菜。
12.像不像汉堡？
13.成品图。
14.觉得味道淡了，可以抹点酱料。我加了点剁椒。因为颜色好看，更有食欲。

分类：主食家常菜

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