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西瓜皮炒年糕
花鱼儿
简单
炒
清淡
十分钟
主料
西瓜皮
两块
年糕
两条
辅料
盐
少许
鸡精
少许
西瓜皮炒年糕的做法步骤
1.
材料:西瓜皮
2.
年糕
3.
将西瓜皮清洗一下、捞出。
4.
放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。
5.
将年糕放在案板上切成片,待用。
6.
随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,捞出。
7.
烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
8.
接着,合入年糕翻炒一下。
9.
然后,加少许盐。
10.
加少许鸡精。
11.
调味炒匀,即成。
12.
盛出、装盘,就可以吃吃喽。。。
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