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萝卜干烧冬瓜
花鱼儿
简单
烧
清淡
二十分钟
主料
冬瓜
430克
萝卜干
95克
辅料
生抽
适量
白糖
一勺
盐
少许
鸡精
少许
萝卜干烧冬瓜的做法步骤
1.
材料:冬瓜、萝卜干(已清洗)
2.
将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
3.
放在案板上切成小块。
4.
将已清洗的萝卜干放在案板上切一切,待用。
5.
烧锅倒油烧热,切开的冬瓜翻炒翻炒。
6.
随后,合入切好的萝卜干翻炒一下。
7.
接着,加适量的清水。
8.
然后,加适量的生抽。
9.
加一勺白糖。
10.
加少许盐。
11.
加少许鸡精。
12.
调味煮开。
13.
最后,煮至冬瓜熟软,即成。
14.
盛出,装盘。
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