土豆泥沙拉

liyuan850904

土豆泥沙拉

做这个土豆泥沙拉，土豆、白煮蛋、淡奶油、黑胡椒粉、盐是必须的，其他的配料可以根据自己的喜好来放。本来做这个土豆泥沙拉都是放沙拉酱的，但我为了消耗开封的淡奶油，所以就用了淡奶油来代替，没想到也很好吃呀，淡奶油配土豆泥，特香！

主料

土豆适量

辅料

淡奶油适量

配料

盐适量

土豆泥沙拉的做法步骤

1.土豆削皮，切片，隔水蒸熟
2.黄瓜、小番茄分别清洗干净，切碎；培根也同样切碎
3.蒸熟的土豆装进保鲜袋，用擀面杖压烂
4.热油锅，放进培根煸炒至金黄
5.加入黄瓜和小番茄，翻炒均匀
6.放盐；.
7.加入土豆泥，翻炒均匀；
8.加入适量淡奶油；
9.加入切碎的白煮蛋；.
10.磨入黑胡椒碎，放盐，拌匀，调味即可
11.想好看点的可以用饼干模压出形状
12.直接吃就可以了，用来夹面包、夹土司也都很好吃；..

分类：凉菜下午茶日本料理西餐

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