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韩式辣酱炒腰花
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韩式辣酱的味道很浓郁了,既能盖住猪腰本身一些不好的味道,也不需要再添加其他调料,制作起来很简单口味也很好的猪腰料理。
初级
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
猪腰
2个
辅料
韩式辣酱
适量
老汤
适量
韩式辣酱炒腰花的做法步骤
1.
猪腰洗净切开
2.
里面线我用剪刀处理的,觉得剪刀很好用
3.
处理好的猪腰切花刀焯水
4.
炒锅内放少量油先炒香韩式辣酱
5.
放入腰花翻炒,加入少许老汤没有可以加清水收汁后盛盘
小窍门&温馨提示
腰花不要炒得时间过长,不然会老,就失去口感了。
分类:
热菜
韩国料理
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