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油焖土豆豆角
蘑菇开花一朵朵
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豆角土豆这个绝佳搭配,网上已经有很多很多的做法,虽然说是油焖,但是油不会多,做法又简单,一直是我的最爱~我叫他米饭杀手!虽然不是肉菜但是比肉菜更好吃哦!
简单
焖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
土豆
四个
豆角
适量
辅料
蒜
适量
配料
蚝油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
油焖土豆豆角的做法步骤
1.
把材料准备好,土豆去皮
2.
豆角用手折成小段
3.
把土豆均匀滚上生粉
4.
拍几颗蒜
5.
锅里放油,比平时炒菜稍微多一点
6.
把土豆放进锅里煎一下
7.
煎到土豆块金黄,再放入豆角
8.
加入少许水
小窍门&温馨提示
1,我用了四个土豆,大概是三个人的量,大家按人头放哦
2,因为土豆裹了淀粉,所以汁会非常浓稠,最后收汁的时候要一直翻炒,不然容易糊锅
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