柠檬姜丝白菜丝

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  1.准备所需材料。
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  2.将大白菜心洗净，沥干水份，横切成细丝放入盘内。
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  3.加入少许盐。
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  4.拌匀腌渍10分钟。
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  5.葱和姜切成细丝，柠檬挤出汁备用。
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  6.将腌好的大白菜心捞起沥干。
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  7.柠檬汁加入白糖拌匀。
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  8.大白菜装盘，再将葱丝、姜丝撒在白菜丝上，淋上调好的柠檬汁即可。
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  9.成品

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