香煎咖喱鸡翅

cherrypong 发布

香煎咖喱鸡翅

上班工作再忙再累，到周末还是喜欢在家做饭，健康卫生之余还有做出美味料理后的小小成就感O(∩_∩)O。
我的咖喱鸡翅是用煎的，不像外面吃到的那种带咖喱汁的，做法也很简单哦！

食材明细

主料

鸡中翅8-10个

辅料

香煎咖喱鸡翅的做法步骤

1.原料图，我用的是味好美的咖喱粉和五香粉，鸡翅洗干净割刀痕这样腌起来比较容易入味
2.洗净割好的鸡中翅加入酱油、姜丝、咖喱粉（多加一点，咖喱味会比较浓）、五香粉（少量提味即可）、盐拌匀腌1小时以上
3.待鸡翅腌够时间后，热锅放入适量油，待油开后慢慢放入鸡翅煎（这一步要注意最好先把鸡翅的酱汁沥干再煎），继续中小火煎至两面金黄（一般15-20分钟就会熟透了），要注意把握火候不能太大
4.大功告成啦，香煎咖喱鸡翅，香脆可口，yummy yummy!

分类：热菜家常菜朋友聚餐午餐晚餐

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