红豆蜜枣粽

雪峰儿

红豆蜜枣粽

端午来了。。。吃粽子。。。。

主料

辅料

蜜枣适量

红豆蜜枣粽的做法步骤

1.糯米浸泡3--4小时，红豆浸泡一夜。
2.粽叶煮熟备用。
3.把3片粽叶排好，挽一下。
4.加入糯米和红豆、花生，放入蜜枣。
5.顶上再放一些米。
6.把粽叶上端折下来。
7.盖住低下，接着再折。
8.这样就好了。
9.用线绳拴好。
10.把包好的粽子放在锅里排好。
11.加入水，没过粽子。
12.煮开后，改小火煮约2小时30分钟，粽子就煮好了。
13.拿出，放入盘中。
14.好吃的粽子。
15.好吃。。。。。

小窍门&温馨提示

1、糯米如果想吃比较Q的口感，可以少时浸泡或不泡，煮出来就会口感很Q的。
2、红豆一定要浸泡时间久一些，不然煮出来会硬。

分类：小吃

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