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豆腐干炒扁豆
花鱼儿
简单
炒
清淡
十分钟
主料
扁豆
120克
豆腐干
1块
辅料
生抽
适量
盐
少许
鸡精
少许
豆腐干炒扁豆的做法步骤
1.
材料:扁豆、豆腐干
2.
将扁豆抽去筋清洗一下。捞出待用。
3.
将豆腐干放在案板上切开,待用。
4.
接着,合入切开的豆腐干翻炒一下。接着,合入切开的豆腐干翻炒一下。
5.
然后,加适量的水。煮开,煮至扁豆断生。
6.
最后,加适量的生抽。
7.
加少许盐。
8.
加少许鸡精。
9.
调味炒匀,即成。
10.
出锅,装盘。
分类:
热菜
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