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绿豆芽冬瓜汤
花鱼儿
简单
煮
微辣
十分钟
主料
绿豆芽
85克
冬瓜
395克
辅料
韩式辣椒酱
适量
盐
少许
鸡精
少许
绿豆芽冬瓜汤的做法步骤
1.
材料:绿豆芽、冬瓜
2.
将绿豆芽去根清洗一下。
3.
捞出待用。
4.
将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
5.
放在案板上切开。
6.
烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
7.
随后,加入清水煮开,煮至断生。
8.
接着,合入清洗好的绿豆芽翻动一下略煮。
9.
然后,加适量的韩式辣椒酱。
10.
加少许盐。
11.
加少许鸡精。
12.
调味,即成。
13.
盛出,装入碗中。
分类:
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