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鸡蛋西瓜皮炒饭
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
西瓜皮
1块
米饭
1碗
辅料
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
鸡蛋西瓜皮炒饭的做法步骤
1.
材料:西瓜皮、鸡蛋、米饭
2.
将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。
3.
打成蛋液,待用。
4.
将西瓜皮清洗一下、捞出。
5.
放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬切碎,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
7.
随后,利用炒鸡蛋的油下入米饭翻炒翻炒。
8.
接着,合入切碎的西瓜皮翻炒一下。
9.
然后,加少许盐。
10.
加少许鸡精。
11.
调味翻炒翻炒。
12.
最后,合入炒好的鸡蛋炒匀,即成。
13.
盛出、装盘,就可以吃吃喽。。。
分类:
主食
家常菜
炒饭
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