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灯椒茭白炒土豆
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
茭白
1根
灯椒
半个
土豆
一个
辅料
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
灯椒茭白炒土豆的做法步骤
1.
材料:灯椒、茭白、土豆(已洗净去皮)
2.
将茭白剥壳清洗一下。
3.
放在案板上切成片,待用。
4.
将灯椒去蒂去籽清洗一下。
5.
放在案板上切成块,待用。
6.
将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。
7.
烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
8.
接着,加适量的水煮开,煮至土豆断生熟软。
9.
然后,合入切好的茭白和灯椒翻炒翻炒至断生。
10.
最后,加少许生抽。
11.
加少许盐。
12.
加少许鸡精。
13.
调味炒匀,即成。
14.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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