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回锅牛蹄筋
guanghui1980
发布
香喷喷呀,牛蹄筋非常好吃。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛蹄筋
一个
辅料
蒜叶
三颗
黄瓜
半根
配料
卤汁
一小包
回锅牛蹄筋的做法步骤
1.
1,卤牛蹄筋一根。
2.
2, 青红椒,黄瓜片,姜蒜备好。
3.
3,锅内炒香姜蒜。
4.
4,倒入红椒、黄瓜片翻炒。
5.
5,待黄瓜片变软,倒入切好的牛蹄筋片,翻炒均匀。
6.
6,最后倒入卤水调味,即可上桌。
小窍门&温馨提示
买牛蹄筋时,可以找老板要一袋卤水,用于调味,非常省事又好吃。
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