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黄金椒盐孜然鸡腿
BernadetteWoo
今天另一道下饭的菜品,青椒炒鸡蛋,很简单,柿子椒的热量很低,而且纤维素也很高,VC也不少,是夏天很好的晚餐!
简单
炒
原味
十分钟
主料
柿子椒
适量
鸡蛋
适量
火腿肠
适量
辅料
盐
适量
黄金椒盐孜然鸡腿的做法步骤
1.
洗干净柿子椒,切开去籽
2.
切成小块,老公说切太小了,下次可以切大点,要不不容易吃,哈哈
3.
火腿肠切成小片的,用的是比较大的火腿肠,一个拳头大小那种,孜然香味的,就省了很多调料,吼吼~
4.
两个鸡蛋放在碗里用筷子打散
5.
起锅,放油,炒鸡蛋,这个不用拍了,大家都会滴~
6.
再起锅,放点点油,炒一下火腿肠的片,然后出来香味以后再放入青椒丁一起炒一下出味道,最后放入鸡蛋,盐调味一起翻炒,也可以加入耗油或者鲍鱼汁一起炒一下,最后加入鸡精就可以出锅了!
7.
就米饭吃了~很美味!
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