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烤虾
(纳尼亚)
家人都不太喜欢吃虾了,原来喜欢的拷大虾现在做好居然没人吃,今天用烤箱换个品种做烤虾,利用家里现有的材料,很快就成功了。很简单、方便,味道还很清淡,开抢了。
简单
烤
咸鲜
二十分钟
主料
虾
400g
辅料
红椒
20g
青椒
20g
配料
胡椒粉
适量
马苏里拉奶酪
适量
蒜末
适量
盐
适量
料酒
适量
烤虾的做法步骤
1.
青椒、红椒切末。蒜切末。
2.
虾整只洗净。
3.
剪去虾头。
4.
剪去虾头的图片。
5.
剪虾角、虾须。
6.
剪好后的虾。
7.
开背。
8.
压平虾后,拍一下。
9.
加胡椒粉、料酒、盐,腌10分钟。
10.
烤盘上铺一层锡纸,上面摆上虾。
11.
虾上摆上青红椒、蒜末。
12.
撒上少许马苏里拉奶酪。
13.
烤箱200度预热,中层13分钟。
14.
一炉分两种,一种放马苏里拉奶酪,一种不放。
小窍门&温馨提示
虾一定要去头、须、脚。这样去腥。去虾线,泥沙摘干净。
分类:
海鲜
夏季食谱
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