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海味珍品
素馨花开
神了神了,5点多起来洗漱完毕,6点不到就拿着纸和笔涂涂画画,思索着今天要吃什么。天哪,吃货啊,都不用睡觉的啊~~!!!想着想着,想到了海鲜粉丝,真是好主意~~~~
初级
烧
清淡
一小时
主料
粉丝
适量
墨鱼
适量
鲍鱼
适量
干贝
适量
花蛤
适量
文蛤
适量
香菇
适量
海带
适量
辅料
猪肉
适量
黄瓜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
生抽
适量
料酒
适量
海味珍品的做法步骤
1.
先给张牙舞爪的鲍鲍来张图图咯~~~
2.
准备好主料~~~
3.
锅中入油炒花蛤,翻炒半分钟,倒入半锅开水,扔进姜片,枸杞,海带,文蛤,鲍鱼,干贝,墨鱼和香菇,煮约8分钟。
4.
将熬煮过的海鲜捞出放入电炖盅,盅内再倒入开水,料酒和生抽各一勺炖50分钟左右。这时,可以做别的工作了~~嘎嘎!
5.
黄瓜,黄瓜,切薄片绕盘一周,装饰~~~赏心悦目还是必须的!!!
6.
用锅中剩下的汤煮熟粉,再捞出过冷河。(这样,粉丝会比较顺滑可口哦)
7.
待到炖盅的海鲜煲快好时,起锅炒蒜瓣肉丝,倒入粉丝翻炒一小会儿。再将炖盅内的海鲜连汤一起倒入粉丝锅中,盖上锅盖,焖一二分钟~~~
8.
撒葱花,装盘!
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